
大蒜:除能降低血脂外,還具有阻止斑塊聚積的作用。而且,大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開辟了一條嶄新的“天然”途徑。
洋蔥:含有前列腺素,有擴(kuò)張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預(yù)防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質(zhì),和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特別好。
茄子:含有較多的維生素P,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
大蒜:除能降低血脂外,還具有阻止斑塊聚積的作用。而且,大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開辟了一條嶄新的“天然”途徑。
洋蔥:含有前列腺素,有擴(kuò)張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預(yù)防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質(zhì),和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特別好。
茄子:含有較多的維生素P,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
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