每餐必有姜

姜?dú)v來(lái)受養(yǎng)生人士推崇，作為調(diào)味品可以去腥，是燉魚、燉肉的必備食材，還能溫胃散寒，解毒殺菌。“冬吃蘿卜夏吃姜”，就是強(qiáng)調(diào)吃姜可以緩解夏天人們貪涼、過(guò)食生冷引發(fā)的不適。

對(duì)策：把新鮮姜切成片，用醋或鹽腌制，每天早上含服兩片，對(duì)普通人以及虛寒體質(zhì)、容易怕冷的人有很好的養(yǎng)生功效。

姜雖好，但不適合有熱證的人，臉上長(zhǎng)痘、口舌生瘡、愛發(fā)脾氣的人就不要多吃姜。