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缺銅:20世紀(jì)70年代初期,人們發(fā)現(xiàn)一種能致嬰幼兒死亡的疾病,患兒以貧血為主癥,常因精神異常、運(yùn)動(dòng)障礙和全身動(dòng)脈血管紆曲而夭折。醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),這是因?yàn)槟赣H在妊娠期間血中銅含量過(guò)低,引起胎兒缺銅,造成機(jī)體新陳代謝提供能量來(lái)源的三磷酸腺苷缺乏,以致不能滿足生命的最低能量。同時(shí)可影響胎兒某些酶的活性以及鐵的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn),從而造成貧血。