八、豬舌西洋菜湯

材料:豬舌1條(約600克)、西洋菜500克、無(wú)花果4個(gè)、陳皮1小片。
功效:清肝潤(rùn)肺
方法:豬舌用開水燙過,刮去舌苔洗凈,西洋菜摘好洗凈,無(wú)花果切開,陳皮浸軟刮瓢洗凈,清水煲滾后放料煲滾20分鐘,小火2小時(shí)。調(diào)味即可。
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八、豬舌西洋菜湯
材料:豬舌1條(約600克)、西洋菜500克、無(wú)花果4個(gè)、陳皮1小片。
功效:清肝潤(rùn)肺
方法:豬舌用開水燙過,刮去舌苔洗凈,西洋菜摘好洗凈,無(wú)花果切開,陳皮浸軟刮瓢洗凈,清水煲滾后放料煲滾20分鐘,小火2小時(shí)。調(diào)味即可。
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