據(jù)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》訊，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布了預(yù)防織紋螺食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)警示。當(dāng)前正值食用螺銷(xiāo)售旺季，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)仍有織紋螺在市場(chǎng)銷(xiāo)售，且抽樣檢出含有高含量河鲀毒素。目前，食藥監(jiān)總局已部署各地加大監(jiān)督檢查力度，及時(shí)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)織紋螺的行為。公眾應(yīng)提高自我保護(hù)意識(shí)，不購(gòu)買(mǎi)和食用織紋螺。誤食織紋螺后，如發(fā)生中毒癥狀的，應(yīng)當(dāng)立即自行催吐，并到醫(yī)院就診。

小知識(shí)：織紋螺有多“毒”？

織紋螺（英文名Nassariidae），俗稱(chēng)海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，有些地方還稱(chēng)作割香螺、小黃螺、甲錐螺。屬軟體動(dòng)物門(mén)，腹足綱，織紋螺科?？椉y螺的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米，厴約指甲蓋大小?？椉y螺是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用后可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀。潛伏期最短為5分鐘，最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)。

織紋螺種類(lèi)繁多不易辨別，若自己不懂得辨別，建議不要購(gòu)買(mǎi)食用螺類(lèi)產(chǎn)品，誤食織紋螺后，如發(fā)生口唇麻木等類(lèi)似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的，須立即到醫(yī)院就診?，F(xiàn)在織紋螺體內(nèi)的毒素，還沒(méi)有特效藥物可以治療。