必須要控制油、鹽的攝入

食用油攝入過多，已經(jīng)成為一個(gè)普遍問題，并已經(jīng)成為脂肪肝、高血脂的重要病因之一，每人每天應(yīng)該控制在20克左右為宜。

另外還要限制食鹽，食鹽過多可以增加心臟、腎臟負(fù)擔(dān)，增加水鈉潴留，使體重增加，并誘發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化，目前很多人的食鹽攝入量是超標(biāo)的，所以節(jié)日期間更應(yīng)該注意食鹽的攝入，要清淡飲食，每人每天食鹽應(yīng)該控制在6克以內(nèi)。

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