5、 注意合理飲食。

吃一些產熱量高和營養(yǎng)豐富的食物，如瘦肉、雞、魚、乳類及豆制品，少吃油膩食物，禁忌煙酒，膳食總體上要低鹽、低脂肪、低膽固醇，多吃新鮮蔬菜水果。

6、玉米

預防心腦血管疾病首先要促進人體脂肪以及膽固醇的代謝，因此在日常的飲食中最好是多吃一些含有不飽和脂肪酸的食物，這類食物可有效幫助人體減少血液中脂肪的堆積和沉淀。

所以無論是青少年還是中老年人，在平時應該多吃一些有效預防高血脂、動脈硬化等心腦血管疾病的食物，以此來保證身體健康。

7、西紅柿

西紅柿中除了含有豐富的番茄紅素之外，同時還含有著大量的維生素，人體中很多必須的維生素都可以從西紅柿中獲取。而且在平時適量的多吃西紅柿，還能有效的提高血液含氧能力、保持血管彈性，有效預防血栓等心腦血管疾病的發(fā)生。

8、海帶

海帶中含有最多的便是各種礦物質，這與海帶的生長環(huán)境有著密不可分的關系。海帶中除了這些礦物質之外，其他營養(yǎng)物質也是較為豐富的，它可以控制血栓、降低脂肪和脂蛋白的作用，預防心腦血管疾病，特別適合老年人養(yǎng)生食用。

9、茄子

到了秋季之外茄子的營養(yǎng)價值也開始顯山落水了，茄子中所含有的物質可起到保護血管、降低血壓、軟化血管、增強血管彈性的作用。特別是對預防心腦血管等疾病方面，更是有著不錯的功效。

10、洋蔥

老年人進入秋季后應該盡量的多吃些洋蔥，它能幫助你更好的養(yǎng)生保健。研究證實，洋蔥可以幫助老人舒展血管、減少血管壓力、降低血液粘稠度，有效預防冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病的發(fā)生。

知道了吃什么能預防心腦血管疾病，為了減少飽和脂肪攝入量，應少吃牛排等紅肉，或者以雞肉或魚肉取代紅肉，從長計議更有助于保護心臟。