豌豆炒雪菜

食物原料：

豌豆50克，雪菜80克，姜末1小匙，花生油適量，鹽、香油各少許

制作方法：

1.雪菜洗凈后切碎;豌豆洗凈后，放入熱水中焯過(guò)。

2.起油鍋，放入姜末爆香后，下入豌豆炒熟，然后倒入雪菜煸炒，最后加鹽、淋上少許香油即可。

營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

豌豆含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、粗纖維、維生素等，它味甘、性平，常吃能夠補(bǔ)中益氣、利小便，寶寶出現(xiàn)脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹時(shí)，吃豌豆可以很好地緩解。