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專家支招減肥方法 拒接節(jié)食輕松健康瘦瘦瘦

來源:愛美網(wǎng)責任編輯:歐陽大名2014-07-27 15:20

建議:選擇低脂并能夠提供人體所需的所有營養(yǎng)物質的素食食譜。下面列出的是素食飲食中容易缺乏的營養(yǎng)物質的素食來源。

鐵:腰果、菠菜、扁豆、鷹嘴豆、營養(yǎng)強化面包和谷類。

鈣:乳制品、營養(yǎng)強化豆?jié){、石膏豆腐、芥藍、羽衣甘藍、西蘭花。

維生素D:營養(yǎng)強化食品和飲品,包括牛奶、豆?jié){或谷類。

維生素B12:蛋、乳制品、營養(yǎng)強化谷類或豆?jié){、印尼豆豉、味噌(印尼豆豉和味噌都是大豆制品)。

鋅:全谷物(尤其是谷物的胚芽和麩皮)、堅果、豆腐、綠葉蔬菜(菠菜、卷心菜、萵苣)。

蛋白質:蛋、乳制品、大豆、豌豆、堅果、種子、豆腐、印尼豆豉、大豆?jié)h堡。

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