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經(jīng)醫(yī)學(xué)證實防癌抗癌果蔬大全

來源:新華網(wǎng)責(zé)任編輯:張瑤瑤2014-07-21 09:23

引言:飲食不當(dāng)會致癌,但吃對了食物也可以防癌。下面我們針對飲食為大家推薦18種據(jù)證實有防癌作用的果蔬。

1·梨

梨:能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積?!薄侗静萸笤芬苍榻B:“治學(xué)業(yè)衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之?!薄妒備洝分羞€有一便方: “治反胃轉(zhuǎn)食,藥物不下; 大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內(nèi),濕紙包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食