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越美麗越危險(xiǎn)!教你識(shí)別8種"毒水果"

來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-05-24 13:56

水果是我們?nèi)粘I钪胁荒苋鄙俚慕】凳称罚欢?,關(guān)于水果的各種安全事件頻繁發(fā)生,讓我們不禁對(duì)那些外表光鮮亮麗的水果心生疑惑。如何避免買(mǎi)到毒水果?愛(ài)美網(wǎng)教你8招,識(shí)別8種最容易易容的水果。

一、催熟香蕉

綠香蕉催熟后成了黃香蕉。

催熟是香蕉產(chǎn)業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié),全世界都在廣泛使用,已有百年之久,催熟劑不超標(biāo)使用對(duì)人體無(wú)害。專家表示,乙烯利作為一種催熟劑,在香蕉催熟中被廣泛使用,在用量上和使用間隔時(shí)間上都有著嚴(yán)格限制。

由于香蕉要長(zhǎng)途運(yùn)輸,必須采摘青果,而從樹(shù)上砍下來(lái)的成串香蕉很難自熟,如果不使用乙烯利,大部分香蕉就會(huì)腐爛。所以香蕉正常催熟不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),而超量使用則有害人體健康。

如何鑒別:

乙烯利催熟香蕉較為常見(jiàn),但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化學(xué)藥品為香蕉催熟,而這就需要一定的識(shí)別技巧:首先催熟的香蕉表皮一般不會(huì)有香蕉熟透的標(biāo)志——“梅花點(diǎn)”,因此在挑選香蕉時(shí),有“梅花點(diǎn)”的香蕉相對(duì)安全。

其次,用化學(xué)藥品催熟的香蕉聞起來(lái)有化學(xué)藥品的味道;此外自然熟的香蕉熟得均勻,不光是表皮變黃,而且中間是軟的;而催熟香蕉,中間則是硬的。